魚肉ソーセージ 西南開発 & 開明 元見屋酒店 愛媛 [お取り寄せグルメ]
日本で最初に魚肉ソーセージを作ったのは、八幡浜の「西南開発」
という会社だそうです。なので、魚肉ソーセージのルーツは、なん
と愛媛県なのでした。
その西南開発が、当時の味を復刻したのがこれ…「元祖魚肉ソーセ
ージ」。伊方きらら館に売っていたので、買って食べてみました。
3本500円。

アジ100%のようで、普通のソーセージよりは断然おいしいですが、
前述のじゃこカツにはやはり及ばず…笑。
ついでに、「開明」の大吟醸もゲット。宇和島の、元見屋酒店のお
酒です。甘過ぎず、癖がなくてすっきりしています。








主人は、魚肉ソーセージが異様に好きです。
今夜、うんちくを伝授しておきます^^
子どもの頃のノスタルジーとつながっているのかな^^;
by ram (2008-01-11 18:25)
魚肉ソーセージ。。よく一杯のお相手にお世話になりましたよ。。
懐かしいです。。
by 水郷楽人 (2008-01-11 20:47)
魚肉ソーセージのルーツはこんな所!?(^○^)
外装フィルムが懐かしい色ですね。
by Hide_nino (2008-01-12 00:17)
いいな!、「開明」の大吟醸。
毎年、初詣で枡酒を頂くのが楽しみなのよねぇー♪
隅に塩をつけちゃったりして♡
by (2008-01-12 21:56)
魚肉ソーセージは愛媛で生まれたんですか~しらなかった・・
by あかまる (2008-01-14 11:13)
八幡浜の「西南開発」が魚肉ソーセージルーツとは。
愛媛って「POMジュース」だけじゃないのね(笑)。
にょろママの出身が八幡浜なんです。知ってるかな!?
by にょろ (2008-01-16 19:28)
ramさん、
な、なんとw 魚肉ソーセージ、巨大なヤツ、最近売って
ますよね。ファンは、根強いのだと思います。
水郷さん、
手軽なおつまみですよね。サラミとかジャーキーとか、
普通のソーセージよりヘルシーな感じですし。
にのさん、
ルーツ、意外ににのさんちに近かったですよね。
魚肉ソーセージ、なぜかあの色のフィルムですね。
ゆきさん、
> いいな!、「開明」の大吟醸。
そっちかいw 枡酒で縁に塩って、かっこいいな。
あかまるさん、
私も聞いてびっくりです。日本で作られた…というのも、
何だかピンと来なくて。考えたら、当たり前だけど。
にょろさん、
え〜〜〜〜〜、そうなんですか! ママ、知ってました?
魚肉ソーセージの件。
by ラブ (2008-01-18 10:43)
魚肉ソーセージをつまみに「開明」で飲んでみたいなぁ〜。
日本酒大好きなので、このお酒気になります。
by 朝のソナタ (2008-01-20 21:55)
本当は生きのよい魚をツマミに飲みたかったのですが、
お正月で今一つでした。ソーセージで一杯のつもりだ
ったのですが、夕食で満腹になり過ぎて、つまみなし
でちょこっとお酒を飲みました。
by ラブ (2008-01-29 14:44)