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Hana Coffee 天神橋 おいしいカフェ [カフェグルメ]

13:30からの仕事に時間があったので、「うな次郎」の近くの「Hana Coffee」
でお茶を飲みました。セルフのお店です。
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うな次郎 天神橋 おいしい鰻 [和食・寿司・鰻グルメ]

日曜日、仕事だったのですが、東海道を一緒に歩いている友達からランチのお誘い。
仕事前に会いました。曰く「鰻が食べられなくなる日も近いから、今のうちに食べ
ておこう!」。どんだけ鰻好きですか…。東海道でかなり食べているので(江戸時
代って、鰻屋か蕎麦屋しかなかったのかなぁと思うほど、街道沿いにはお店が多い
です)、若干飽き気味w

それでも仕事先まで送ってくれると言うので、南森町の鰻屋さん「うな次郎」へ。
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豚肉と白菜の炒め煮&レンコンとサバ缶炒め&トマトとズッキーニ煮込み [ある日の晩ご飯]

「豚肉と白菜の炒め煮」。
海苔を上に乗せてみました。理由はないのですが、ちょっと和風にしたかったのかな?
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海老とアスパラのエスニックカレー&サバ缶とキャベツの味噌炒め&水菜と茸サラダ [ある日の晩ご飯]

「海老とアスパラのエスニックカレー」。
ココナッツやナンプラーが入ったカレーです。海老とアスパラで作りました。
エビとアスパラのエスニックカレー.jpg

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キスのピカタ&ブロッコリーとツナ和え&ナスと人参の焼き浸し [ある日の晩ご飯]

「キスのピカタ」。
キスと言えばフライですが、卵液をつけてピカタにしてみました。
小さいキスだったので骨も気にならず、おいしくいただけました。
キスのピカタ.jpg

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鶏肉のポンカンソース&大根と水菜のサラダ&コンニャクのちぎり焼き [ある日の晩ご飯]

お客様にポンカンをいただきました。ご実家が愛媛で、庭に大量になっている
そうです。
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カキと菜の花の昆布蒸し&タケノコのおかか和え&ほうれん草の白和え [ある日の晩ご飯]

「カキと菜の花のコンブ蒸し」。
菜の花はサッとゆでておきます。アルミホイルを厚めに舟形にして、その中に
昆布を置き、上にカキを乗せて最後に菜の花をセット。日本酒をかけて、ホイ
ルの口を閉じたら、グリルで10分ぐらい蒸し焼きにします。
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夜桜 [ひとりごと]

4月14日、ご近所に夜桜を見に行きました。肌寒い日だったので、あくまで見学。
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たこ梅本店 道頓堀 おいしい居酒屋 [居酒屋・バーグルメ]

コンサート帰りにちょっと1杯! 道頓堀まで歩いて「たこ梅」で呑みました。
ここは、日本で一番古い「関東煮(かんとだき)」のお店です。でもちょっと
高いので、いつもは素通りなのですが。
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